Lunsjmeny

ROOMSERVICE: Nyt et eller flere måltider på rommet. Alle våre suiter har fin spiseplass til 4 personer (roomservicetillegg: 150,-)

Serveres hele dagen – Served the whole day

Chèvre Chaud

Haricot verts, hasselnøtter og sennepsdressing

Chèvre Chaud with haricot verts, hazelnuts and mustard dressing

235

Inneholder: M, G (hvete, wheat), SU, N (hasselnøtter, hazelnuts), SN

Rekesmørbrød

Dillmajones, syltet løk, egg og sitron

Shrimp sandwich with dill mayonnaise, pickled onion, egg and lemon Inneholder: E, G(H), S, SN, SU

255

Cæsarsalat

Kylling, bacon, romanosalat, parmesan og krutonger

Cæsar salad with chicken, bacon, romano, parmesan and croutons

Inneholder: E, M, G(H), F, SN, SU

295

Burger

Oksehøyrygg med cheddar, bacon, chipotleaioli og Pommes Frites

Beef burger with cheddar, bacon, chipotle aioli and French fries

Inneholder: E, M, G(H), SN, SU

305

Kremet fiskesuppe

Dagens fangst av fisk og skalldyr i kremet hvitvinsaus

Creamed fish soup – catch of the day in creamy white wine sauce

Inneholder: M, F, MU, S, C, SU

335

Moules Frites

Rød karri og kokossaus, Pommes Frites og aioli

Moules Frites with red curry and coconut sauce, French fries and aioli

Inneholder: E, F, MU, M, C, SN, SU

315

C – Selleri, Celery E – Egg, Egg F -Fisk, Fish N – Nøtter, Nuts L – Lupin M – Melk, Milk MU – Bløtdyr, Molluscs SE – Sesamfrø, Sesame SN – Sennep, Mustard SO – Soya SU – Sulfitt, Sulfite P – Peanøtter, Peanuts G – Gluten S – Skalldyr, Shellfish H – Hvete, Wheat

Desserter – Desserts

Son Spas utvalg av Petit fours

Son Spa`s choice of Petit fours

Inneholder: E, M, G(H), N – Spør din servitør / Ask your waiter

145

Appelsinpudding

Italiensk marengs og sitrus gel

Orange pudding with Italian meringue and citrus fruit gel

185

Inneholder: M, E

Sjokolademoussekake

Pasjonsfruktsorbet