Barmeny

SERVERES HELE DAGEN

Avocado toast

Tomater, sesam, koriander og kremost 

Avocado toast with tomatoes, sesame, coriander and cream cheese

235 

Inneholder: M, G (hvete, wheat), SE

Rekesmørbrød 

Dillmajones, syltet løk, egg og sitron 

Shrimp sandwich with dill mayonnaise, pickled onion, egg and lemon

Inneholder: E, G(H), S, SN, SU 

255 

Cæsarsalat 

Kylling, bacon, romanosalat, parmesan og krutonger 

Cæsar salad with chicken, bacon, romano, parmesan and croutons 

Inneholder: E, M, G(H), F, SN, SU 

295

Burger 

Oksehøyrygg med cheddar, bacon, chipotleaioli og Pommes Frites

Beef burger with cheddar, bacon, chipotle aioli and French fries

Inneholder: E, M, G(H), SN, SU 

305 

Kremet fiskesuppe 

Dagens fangst av fisk og skalldyr i kremet hvitvinsaus

Creamed fish soup – catch of the day in creamy white wine sauce

Inneholder: M, F, MU, S, C, SU 

335 

Moules Frites 

Rød karri og kokossaus, Pommes Frites og aioli 

Moules Frites with red curry and coconut sauce, French fries and aioli

Inneholder: E, F, MU, M, C, SN, SU 

325

C – Selleri, Celery E – Egg, Egg F -Fisk, Fish N – Nøtter, Nuts L – Lupin M – Melk, Milk MU – Bløtdyr, Molluscs SE – Sesamfrø, Sesame SN – Sennep, Mustard SO – Soya SU – Sulfitt, Sulfite P – Peanøtter, Peanuts G – Gluten S – Skalldyr, Shellfish H – Hvete, Wheat 

Desserter – Desserts 

Son Spas utvalg av Petit fours 

Son Spa`s choice of Petit fours 

Inneholder: E, M, G(H), N – Spør din servitør / Ask your waiter 145 

Belgisk Vaffel 

Rommarinerte jordbær med hylleblomst og vanilje is

Belgian waffle with rum marinated strawberries with elderflower and vanilla ice cream

 195

Inneholder: E, M, G(hvete, wheat)

Sjokolademousse

Rabarbara is

Chocolate mousse with rhubarb ice cream

185

Inneholder: E, M

C – Selleri, Celery E – Egg, Egg F -Fisk, Fish N – Nøtter, Nuts L – Lupin M – Melk, Milk MU – Bløtdyr, Molluscs SE – Sesamfrø, Sesame SN – Sennep, Mustard SO – Soya SU – Sulfitt, Sulfite P – Peanøtter, Peanuts G – Gluten S – Skalldyr, Shellfish H – Hvete, Wheat